Simply Cook & The Best Music (12) ：四喜烤麩 Braised Wheat Gluten (Kao Fu)

 

 

 

💖影片來源

 

👩🏻‍🍳 材料 / Ingredient list👨🏻‍🍳

鮮烤麩 400克 / 400g Fresh Wheat Gluten
乾香菇 6粒 / 6 pcs Dried Mushroom
花生 70克 / 70g Peanut
乾木耳 一小把 / A handful of Dried Fungus
乾金針 一小把 / A handful of Dried Orange Daylily
冰糖 30g / 30g Rock Candy
生抽 3湯匙 / 3 tbsp of Soy Sauce
老抽 1湯匙 / 1 tbsp of Dark Soysauce
鎮江醋 2湯匙 / 2 tbsp of Zhenjiang Vinegar
素蠔油 2湯匙 / 2 tbsp of Vegetarian Oyster Sauce
八角 1-2粒 / 1-2pcs Star Anise
桂皮 1條 / A Cinnamon Stick


↓ 背景音樂 Background music ↓

♫ 錫安新歌 Zion New Song #1574 神無盡大愛顯信實 ♫

#1574 神無盡大愛顯信實

夜，月與星遇見，

神慈愛在晚空呈現。

神憐憫厚恩不變，

讓慈愛及至萬世，

藉眾星陳明在每天。

神無盡大愛顯信實，

星光萬線，

無聲中給勵勉，

人事或有變，

世情或似煙，

主愛終不變遷。

神無盡大愛顯信實，

千載未變，

施恩惠那管雨夜或晴天，

神恩顯於每天，在引牽。

 

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Simply Cook & The Best Music (11) ：燕麥朱古力曲奇 Oatmeal chocolate chip cookies

 

 

💖影片來源

 

Oatmeal Chocolate Chip Cookies are a nice way to bring some change to the regular Chocolate chip cookies. It is good to had them for breakfast! 

 

👩🏻‍🍳 材料 / Ingredient list👨🏻‍🍳

 

無鹽牛油 110克 / 110g Unsalted Butter
糖 50克 / 50g Sugar
黑糖 50克 / 50g Brown Sugar
雞蛋 1隻 / 1 Egg
梳打粉 ½茶匙 / ½ tsp of Baking Soda
中筋麵粉 150克 / 150g All-Purpose Flour
燕麥片 25克 / 25g Oatmeal
入爐朱古力粒 160克 / 160g Baking Chocolate Chips
雲呢拿香油 ½茶匙 / ½ tsp of Vanilla Essence
鹽 ½茶匙 / ½ tsp of Salt 

↓ 背景音樂 Background music ↓

♫ 錫安新歌 Zion New Song #1032 同合奏詩章愛歌 ♫

#1032 同合奏詩章愛歌

讓讚美聲

遍佈響於世間，

萬眾一心

共奏心曲無限。

呈奉內裡敬拜熱誠，

全力獻上頌讚，

悠揚樂韻

迴旋於空氣間。

同合奏詩章愛歌，

向我神奉上稱讚，

無論冷雨或天晴，

熱情從不退減。

同合奏詩章愛歌，

同在裡共親近，

齊集發聲，

並唱歌奏樂，

獻出敬拜的心頌讚。

 

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Simply Cook & The Best Music (10) ：龍利葉羅漢果水 Monk fruit Tea

 

 

💖影片來源

 

👩🏻‍🍳 材料 / Ingredient list👨🏻‍🍳

龍脷葉 75克 / 75g Dragon’s Tongue Leaf
羅漢果 1個/ 1 Monk fruit
水 1.5升 / 1.5L Water


↓ 背景音樂 Background music ↓

♫ 錫安新歌 Zion New Song #1702 改變了 ♫

 

#1702 改變了

斜陽仍殘照，

紅霞仍含笑；

藉晚風寄調，

試問會珍惜多少？

如浮雲來去幻杳，

如微塵無知渺小，

頃刻間去留，

能為神改變多少？

願這生，被我主恩膏映照，

甘於破碎沒炫耀，

情願棄掉忿抑

決心粉碎自我矜驕；

效法基督的寫照，

心堅決未動搖，

神話語讓我心改變了。

誰人疲勞了？回巢如留鳥？

上帝的訓誨，

永讓我開啟心訣竅。

 

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Simply Cook & The Best Music (9) ：香草蒜蓉牛油 Rosemary Garlic butter

 

 

 

 

💖影片來源

 

Rosemary Garlic Butter is one of the most versatile things to keep on hand. Use it on steak, fish, chicken or even mashed or roasted sweet potatoes.

 

👩🏻‍🍳 材料 / Ingredient list👨🏻‍🍳

牛油 200 克 / 200g Butter
蒜蓉 半個 / Half of garlic
香草 適量 / Rosemary to taste


↓ 背景音樂 Background music ↓

♫ 錫安新歌 Zion New Song #1509 夜幕垂天邊燦爛美麗  ♫ 

#1509 夜幕垂天邊燦爛美麗

夜幕垂天邊，

燦爛美麗，

敘述神恩，甚可畏。

每夜，每深宵

細訴主的恩惠，

傳頌於千百萬世，

神恩惠，

呈示了奧妙、信威。

神拯救赦罪祭，

不可代替，

情顯星空約誓，

大愛像眾星光，

照遍於世，

是千古不會推諉。

晨星永照耀世間，

讓我著迷，

長夜照映銀輝，

星空展示了恩惠，

萬里光輝亮照，

千載百世。

 

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Simply Cook & The Best Music (8) ：懷舊甜品 爽口煙韌 千層芝麻糕 Chinese Black Sesame Cake

 

 

 

 

💖影片來源

 

👩🏻‍🍳 材料 / Ingredient list👨🏻‍🍳

 

水 400毫升 / Water 400ml
無糖芝麻粉 100克 / Black Sesame Powder (No sugar) 100g
栗粉 20克 / Corn Flour 20g
糖 100克 / Sugar 100g
馬蹄粉 20克 / Water Chestnut Flour 20g
木薯粉 100克 / Tapioca Starch 100g
澄麵 20克 / Wheat Starch 20g
芝麻油 1茶匙 / Sesame Oil 1 teaspoon


↓ 背景音樂 Background music ↓
♫ 錫安新歌 Zion New Song #1146 要報答上帝恩 ♫ 

#1146 要報答上帝恩

輕唱心曲，

為要頌讚父神，

星宿滄海，

述說上帝捨尊貴降生，

多歡欣。

我決意盡我心，

要報答上帝恩。

傾出心曲作祭物。

奉上這歌聲是摯真，

虔誠純全，

細述心中情是深。

高聲唱！

唱哈利路亞，

讓我歌聲傾在壇上，

細訴祢愛最動人，

真愛熊熊燃著。　

唱哈利路亞，

白晝深宵我仍歌唱

滿載快慰在這刻，

誠意要盡我心獻上。

 

 

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Simply Cook & The Best Music (7) ： 簡單宴客菜 鎮江淆肉上海滬菜 Chilled Crystal Ham

 

 

 

 

💖影片來源

 

👩🏻‍🍳 材料 / Ingredient list👨🏻‍🍳

 

急凍鹹豬手 1隻 / 1 Frozen Ham Hock
魚膠粉 50克 / Gelatine Powder 50g
薑 3片 / 3 slices of Ginger
雞粉 2湯匙 / 2 tbsp of Chicken Powder
雞粉 ½茶匙 / ½ tsp of Chicken Powder
鹽 ⅓茶匙 / ⅓ tsp of Salt
白醋 1茶匙 / 1 tsp of White Vinegar
胡椒粉 ½茶匙 / ½ tsp of Pepper Powder
紹興酒 1茶匙 / 1 tsp of Shaoxing Wine


↓ 背景音樂 Background music (variation) ↓
♫ 錫安新歌 Zion New Song #738 時常愛神 ♫

#738 時常愛神

時常愛神，

無論困苦、受益，

讓生命作活祭，

要宣告主事蹟。

常投靠神，

人生裡永穩妥，

更誇勝眾奸惡，

要顯勇力。

造物上主，全能榮耀，

祢已戰勝眾敵。

造物上主，

日夜行奇事，

顯威風、公義、勇力。

 

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The Best Music & Simply Art (1) 神深恩緊扣心弦

 

 

 

 

💖影片來源

 
歌曲來源：錫安新歌1543神深恩緊扣心弦 🎼🎶

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Simply Cook & The Best Music (5) ：雪花酥 Snowflake Crisps

 

 

 

 

💖影片來源

 

👩🏻‍🍳 材料 / Ingredient list👨🏻‍🍳 

無鹽牛油 65克 / Unsalted butter 65g
棉花糖 220克 / Marshmallows 220g
奶粉 60克 / Milk Powder 60g
開心果 20克 / Pistachios 20g
杏仁 40克 / Almond 40g
蔓越莓乾 60克 / Dried cranberries 60g
餅乾 150克 / Crackers 150g 

↓ 背景音樂 Background music (variation) ↓

♫ 錫安新歌 Zion New Song #1538這恩情在我內裡深緊扣 ♫

 

#1538 這恩情在我內裡深緊扣

上帝恩，怎配有？

問誰認知測透？

救主深恩多豐厚，

但我竟是擁有。

上帝恩驅寒流，

除去冷冰感受，

如熱暖活泉滲透，

溢滿於我心湧流。

神恩不息永久，

如曲韻作伴奏，

伴我前往，

開解怨思煩憂。

神慈聲今牽我走，

迷途中導領看守，

這恩情在我內裡深緊扣。

 

 

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Simply Cook & The Best Music (4) ：伯爵茶奶凍 Earl Grey Panna Cotta

  

 

💖影片來源

 

👩🏻‍🍳 材料 / Ingredient list👨🏻‍🍳

Simply Cook & The Best Music (3) ：零失敗、一次上手巴斯克芝士蛋糕 Basque Burnt Cheesecake

 

 

💖影片來源

 

Simply Cook & The Best Music (2) ：玉子燒 Tamagoyaki

 

 

 

 

 

💖影片來源